La tesi si concentra sullo sviluppo di Sorso, una macchina del caffè portatile, modulare e open source, progettata per garantire un’esperienza di estrazione di qualità a chi viaggia, pratica attività outdoor o lavora in contesti remoti. Il progetto nasce come evoluzione del lavoro svolto durante il corso di Product Components nell’anno accademico 2024–2025, con l’obiettivo di approfondire e migliorare le soluzioni tecniche, funzionali e sistemiche già esplorate nella fase iniziale. L’elaborato si articola in un percorso completo, integrando la progettazione del dispositivo, l’identità visiva, le strategie di comunicazione e la partecipazione a eventi, con il coinvolgimento di esperti del settore del caffè.