Lo scopo di questa tesi era di studiare l'effetto del raggio di taglio di un utensile personalizzato e del raffreddamento a getto ad alta pressione sulla tornitura di finitura CNC di acciai inossidabili 316L. L'obiettivo principale era quello di utilizzare il disegno sperimentale per determinare il parametro di processo migliore, in particolare per ottenere una qualità superficiale di grado N5, migliorando al contempo la produttività, riducendo le forze e minimizzando la temperatura di taglio, oltre a produrre trucioli accettabili. Il disegno Box-Behnken basato su RSM è stato utilizzato per studiare la relazione tra raggio di taglio, avanzamento e profondità di taglio.