Questa tesi propone di affrontare l’analisi dei processi produttivi nel settore dell’occhialeria di lusso; in particolare cerca di quantificare i benefici economici derivanti dall’implementazione di due progetti volti entrambi all’ottimizzazione della fase di burattatura. Il lavoro può essere suddiviso in due parti. Nella prima parte viene fornita una panoramica del mercato globale degli occhiali, illustrando il ruolo di Luxottica in tale contesto e le operazioni strategiche effettuate da essa per raggiungere la posizione dominante che ad oggi detiene. Viene descritto di seguito il plant di Lauriano (TO), con una trattazione del flusso del processo produttivo adottato per la realizzazione degliocchiali.