La continua evoluzione della tecnologia e la crescente richiesta di prodotti sempre più sofisticati hanno portato all'innovazione in settori apparentemente inconsueti, tra cui quello delle macchine da caffè. Questi dispositivi, oggi diffusi in ogni angolo del mondo, sono diventati veri e propri concentrati di ingegneria, dove precisione e efficienza sono fondamentali per garantire un'esperienza di gusto eccellente. La presente tesi si propone di indagare a fondo l'analisi, la modellazione e la simulazione dinamica dei componenti e del circuito idraulico di una macchina da caffè progettata e prodotta dalla prestigiosa Lavazza, allo scopo di comprenderne a fondo il funzionamento e migliorarnele prestazioni.