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Approccio alla standardizzazione per gli equipment di processo come strumento di efficientamento: il caso Ferrero = Approach to Process Equipment Standardization as an Efficiency Tool: the Ferrero Case

Luigi Biancolli

Approccio alla standardizzazione per gli equipment di processo come strumento di efficientamento: il caso Ferrero = Approach to Process Equipment Standardization as an Efficiency Tool: the Ferrero Case.

Rel. Maurizio Schenone. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale, 2024

Abstract:

Il presente lavoro di tesi si propone di illustrare l'approccio alla standardizzazione degli equipment di processo all'interno di una multinazionale italiana specializzata nella produzione di prodotti dolciari: il Gruppo Ferrero. L'introduzione di un tale approccio nel processo di approvvigionamento degli equipment è motivata dalla volontà di sfruttare i molteplici benefici derivanti dalla standardizzazione, tra cui la riduzione dei costi, la mitigazione del material shortage, la diminuzione dei lead time e l'ottimizzazione dei processi di approvvigionamento. L'obiettivo principale di questo studio è analizzare in profondità l'impatto che la standardizzazione può avere sul processo di approvvigionamento, con particolare riferimento al caso studio delle horizontal flow wrapper, equipment di processo appartenente alla categoria del packaging primario.

Relators: Maurizio Schenone
Academic year: 2023/24
Publication type: Electronic
Number of Pages: 76
Additional Information: Tesi secretata. Fulltext non presente
Subjects:
Corso di laurea: Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale
Classe di laurea: New organization > Master science > LM-31 - MANAGEMENT ENGINEERING
Aziende collaboratrici: FERRERO TECHNICAL SERVICES S.R.L.
URI: http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/32015
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