La misura del livello di metaboliti nel sangue è una tematica di grande interesse nel campo medico, clinico e terapeutico. La ricerca di nuovi metodi di analisi e modalità di campionamento ha portato a diverse soluzioni, esplorando non solo metodi diretti, ma anche metodi di misura indiretti tramite l’analisi della concentrazione degli analiti nel sudore, rendendo così il rilevamento non invasivo, più agevole e soprattutto continuo. Gli analiti di interesse per questo studio sono glucosio, lattato ed urea, ovvero i componenti principali del sudore eccrino e metaboliti di notevole interesse clinico e fisiologico. In particolare, l’utilizzo di metodi spettrometrici, come la spettroscopia Raman, si è rivelato l’approccio più promettente per lo sviluppo di nuovi strumenti di campionamento ed analisi che possano rappresentare una valida alternativa alle misure effettuate in seguito a prelievi di sangue da parte del personale medico.