La presente tesi si propone di indagare gli effetti delle recenti politiche di privacy adottate da diverse testate giornalistiche e siti di informazione online italiani a partire dagli ultimi mesi del 2022. Tali strategie vincolano l'accesso ai contenuti, offrendo agli utenti due opzioni: la sottoscrizione di un abbonamento (il cosiddetto paywall) o il rilascio del consenso all’installazione di cookie e altri strumenti di tracciamento dei dati personali (il cosiddetto cookie wall). Anche la semplice visualizzazione dell’home page dei siti che adottano tale politica è così vincolata all’accettazione dei cosiddetti cookie di profilazione, utilizzati per analizzare il comportamento dell'utente e crearne un profilo dettagliato, permettendo di inviare pubblicità mirate, valutare l'efficacia delle campagne pubblicitarie e implementare strategie commerciali in linea con le preferenze dell'utente.