Al giorno d’oggi i sistemi che utilizzano le tecnologie di speech recognition sono presenti nella nostra quotidianità, per citarne alcuni: il nostro smartphone con l’assistente vocale, i risponditori automatici dei call center, i dispositivi smart presenti nelle case che rispondono ai comandi vocali ed i nuovi sistemi di autenticazione biometrica tramite impronta vocale. Questo lavoro di tesi è svolto in collaborazione con la società RCS S.p.A, una società che opera nel settore delle intercettazioni da più di 30 anni. In questo settore avere un software di speech to text che trascriva in modo automatico le intercettazioni, può facilitare il lavoro degli operatori che sono tenuti a farlo integralmente.