Quello dell'acqua è un tema estremamente attuale, in un momento in cui la situazione ambientale ed ecologica del pianeta, sempre più critica e carica di incognite, è al centro dell'attenzione mondiale. Siccità, desertificazione, carenza d'acqua potabile per usi alimentari, ovvero quelli che ancora pochi decenni fa sembravano essere problemi riguardanti solo alcune limitate aree della Terra, caratterizzate da condizioni climatiche particolarmente avverse, oggi sono avvertiti con apprensione a livello globale. Nella prima parte di questa tesi abbiamo perciò voluto porre l'attenzione sulla disponibilità di acqua, bene ancora inaccessibile ad un miliardo e 400 mila persone, al suo crescente sfruttamento indiscriminato ed alle inesorabili conseguenze fisiche, ambientali e socio-culturali che esso comporta.