Il seguente elaborato riporta l’analisi di uno degli aspetti fondamentali della supply chain in una delle principali aziende italiane che operano nel settore dolciario. Frutto di un tirocinio durato sei mesi in Ferrero Industriale, lo scopo è di inquadrare la realtà aziendale, trattarne la struttura ed analizzare dettagliatamente il mondo dei trasporti e come questa multinazionale stia rispondendo ai cambiamenti che stanno colpendo questo settore. Negli ultimi anni il tema dei trasporti sta acquisendo un’importanza sempre maggiore data la centralità del tema sostenibilità e a causa della crisi di personale e di materie prime che sta colpendo duramente le aziende di trasporti e non solo.