Ambra Massei
Simulazioni di fluidi complessi con fluidodinamica computazionale = Simulations of complex fluids with computational fluid dynamics.
Rel. Gianluca Boccardo, Daniele Marchisio, Antonio Buffo. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili, 2021
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Abstract
Il seguente lavoro di tesi ha come l’obiettivo lo studio della miscelazione di fluidi semplici e strutturati in reattori agitati con differenti geometrie attraverso l’utilizzo della fluidodinamica computazionale (CFD). Quest’ultimo è emerso negli anni ’80 come uno strumento significativo per lo studio della fluidodinamica sia nella ricerca che nella pratica grazie al rapido sviluppo tecnologico. Per effettuare le simulazioni è stato utilizzato OpenFOAM, un software open-source. Il processo di miscelazione gioca un ruolo essenziale nei processi industriali. La sua efficacia dipende dalla temperatura, dalla viscosità e densità dei fluidi, dal tipo di agitatore e dalla forma della girante. Sono stati analizzati sia fluidi semplici e Newtoniani, come l’acqua, sia fluidi con una reologia complessa e non-Newtoniani, ossia una miscela di acqua e Pluronic L64 a diverse percentuali.
Si parla quindi di fluidi strutturati
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Aziende collaboratrici
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