La presente tesi di laurea è stata realizzata in seguito all’attività svolta nel corso di sei mesi in LivaNova PLC, ex Sorin Group Spa. Tale attività si è basata su un progetto finalizzato allo sviluppo di un sistema automatico ottico che permette la selezione e il pretaglio di pericardio bovino per la realizzazione di valvole cardiache biologiche. Il macchinario, tramite una scansione laser misura lo spessore del pericardio e riconosce, grazie ad un algoritmo di ricerca sviluppato appositamente, le zone utili per la realizzazione dei leaflet valvolari. Inoltre, attraverso un sistema laser CO2, il macchinario permette di tagliare le zone individuate.