Il Lean Management per l’ottimizzazione e la standardizzazione dei flussi logistici: il caso Cartier = The Lean Management for the optimisation and the standardisation of the logistics flows: the Cartier case

Il seguente elaborato tratterà l’importanza della gestione dei flussi all’interno di un’azienda al fine di minimizzare gli sprechi applicando le teorie del Lean Management. Esso si basa su un’esperienza di tirocinio svoltasi nella prima metà del 2020 a Torino presso PGI S.p.A, il Polo Gioielleria Italia della Maison Cartier. L’obiettivo di questa tesi è di mostrare come i principi del Lean Management possano apportare benefici anche nel settore del lusso, in particolare della gioielleria.