Il lavoro di tesi tratta il tema del recupero dei silos granari della Semoleria Italiana nell'area portuale di Cagliari. Gli edifici “contenitori” sono solo un frammento di un più ampio complesso molitorio demolito agli inizi degli anni duemila. Uno stabilimento che rappresentò, fin dalla sua inaugurazione nel 1905, uno dei più significativi ed articolati centri di lavorazione del grano in campo nazionale nelle cui strutture in cemento la materia si trasformava. L’effettiva realizzazione del progetto del mulino fu affidata all’Ing. G. A. Porcheddu che, unico concessionario in Italia del brevetto “Hennebique”, dispose gli accorgimenti tecnologici affinché un progetto di questa portata prendesse vita.