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Rischio di commodity in un’impresa di trasformazione alimentare: Il caso Mutti SpA = Commodity risk in a food processing company: Mutti SpA case

Niccolo' Grossi

Rischio di commodity in un’impresa di trasformazione alimentare: Il caso Mutti SpA = Commodity risk in a food processing company: Mutti SpA case.

Rel. Franco Varetto. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale, 2019