Anqi Zhang
Studio e applicazione della progettazione sistemica applicata al sistema di cottura nei ristoranti vegetariani - Il caso studio LOHAS.
Rel. Pier Paolo Peruccio. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Design Sistemico, 2018
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| Abstract: |
Study and application of systemic design to cooking system in vegetarian restaurant |
|---|---|
| Relatori: | Pier Paolo Peruccio |
| Anno accademico: | 2017/18 |
| Tipo di pubblicazione: | Elettronica |
| Numero di pagine: | 89 |
| Soggetti: | |
| Corso di laurea: | Corso di laurea magistrale in Design Sistemico |
| Classe di laurea: | Nuovo ordinamento > Laurea magistrale > LM-12 - DESIGN |
| Aziende collaboratrici: | NON SPECIFICATO |
| URI: | http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/8307 |
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