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Utilizzo della dinamica molecolare per la comprensione dei meccanismi di denaturazione di proteine a seguito di congelamento ed essiccamento = Use of Molecular Dynamics to understand protein denaturation mechanisms after freeze-drying

Andrea Paladini

Utilizzo della dinamica molecolare per la comprensione dei meccanismi di denaturazione di proteine a seguito di congelamento ed essiccamento = Use of Molecular Dynamics to understand protein denaturation mechanisms after freeze-drying.

Rel. Roberto Pisano. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili, 2017

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Abstract:

Utilizzo della dinamica molecolare per la comprensione dei meccanismi di denaturazione di proteine a seguito di congelamento ed essiccamento

Relatori: Roberto Pisano
Anno accademico: 2017/18
Tipo di pubblicazione: Elettronica
Numero di pagine: 165
Soggetti:
Corso di laurea: Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili
Classe di laurea: Nuovo ordinamento > Laurea magistrale > LM-22 - INGEGNERIA CHIMICA
Aziende collaboratrici: NON SPECIFICATO
URI: http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/6689
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