Giorgia Mastrovalerio
Un nuovo scenario per la città di Collegno : progetto di rifunzionalizzazione dell'ex deposito Regina Margherita.
Rel. Silvia Gron, Monica Naretto. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Architettura Per Il Progetto Sostenibile, 2017
| Abstract: |
INTRODUZIONE Questa tesi nasce dalla volontà di approfondire e proseguire un lavoro di sintesi finale svolto per la Laurea di I livello. Il tema della tesi era quello delle vertical farm, argomento molto interessante, riguardante il futuro delle nostre città in merito alla produzione di cibo, e per il quale è nato un forte interesse da qualche anno a questa parte. Questo movimento ha preso piede in America ed è frutto della mente di Dickson Despommier. Lo scopo della tesi era quello di analizzare tutte le caratteristiche e i requisiti che una vertical farm doveva avere per definirsi tale, e ipotizzare un suo eventuale sviluppo in Italia. Sono stati presi in considerazione diversi esempi di progetto, e scelti dei casi studio nella provincia di Torino. Questi casi studio erano fabbricati dismessi e erano stati schedati per essere ipoteticamente utilizzati come luoghi per la coltivazione indoor attraverso nuovi sistemi. Da questo è nata l'idea di sviluppare per la tesi Magistrale un progetto che avesse come oggetto di studio uno dei casi analizzati in precedenza. La scelta è ricaduta sul Consorzio per la Tranvia Elettrica Torino-Rivoli, definito più comunemente Deposito Regina Margherita, sito nella città di Collegno. Fabbricato industriale utilizzato per il deposito dei mezzi pubblici di trasporto, venne abbandonato verso la fine degli anni novanta a causa della crisi dei mercati europei e del cambiamento dei processi produttivi e costituisce oggi uno dei tanti edifici facenti parte del patrimonio industriale dismesso inserito nel vasto tessuto urbano. Questi lasciti industriali hanno determinato un nuovo modo di pensare alle città e sono diventati un'occasione per reinterpretare parti di essa. Per integrare nuovamente questi edifici nell’inarrestabile processo di trasformazione delle città, si può ricorrere al progetto di rifunzionalizzazione, al fine di collocare all'interno di questi luoghi, nuove funzioni compatibili con il manufatto e con le necessità dei cittadini. Negli ultimi decenni, nonostante questa possibilità, molti dei complessi a causa delle loro dimensioni inadeguate rispetto alle nuove esigenze industriali, presentano grandi difficoltà nel trovare una nuova funzione adeguata. La sfida in questa tesi diventa quindi quella di ripensare, ricucire e riorganizzare quest'area abbandonata, all'interno del tessuto urbano di Collegno, per restituirla ai cittadini attraverso l'inserimento di attività e funzioni di pubblica utilità. Il progetto di rifunzionalizzazione nello specifico ha posto una particolare attenzione al Deposito Regina Margherita, tenendo conto dei vincoli posti (a partire dal 2013) dal Ministero per i Beni e le Attività Culturali che ha identificato tra i beni architettonici tutelati in Piemonte parte del complesso. Questo ha reso maggiormente importante l'intervento sull'edificio a cui si è cercato di dare un nuovo volto con lo scopo di renderlo un luogo attrattivo, esaltandone la memoria della struttura esistente, e facendolo diventare nuovamente parte integrante del quartiere. |
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| Relatori: | Silvia Gron, Monica Naretto |
| Tipo di pubblicazione: | A stampa |
| Soggetti: | A Architettura > AO Progettazione A Architettura > AP Rilievo architettonico |
| Corso di laurea: | Corso di laurea magistrale in Architettura Per Il Progetto Sostenibile |
| Classe di laurea: | Nuovo ordinamento > Laurea magistrale > LM-04 - ARCHITETTURA E INGEGNERIA EDILE-ARCHITETTURA |
| Aziende collaboratrici: | NON SPECIFICATO |
| URI: | http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/6220 |
| Capitoli: | Introduzione 1 Il patrimonio industriale dismesso in Torino e provincia 1.1 II fenomeno della dismissione industriale 1.2 Strategie perla città di Torino 1.3 II caso di Collegno 1.3.1 Inquadramento territoriale della città 1.3.2 Accessibilità 1.3.3 I quartieri 1.3.4 L'area di progetto 1.3.5 II Piano Regolatore 2 Il complesso dell' Ex Consorzio Torino-Rivoli per la Tramvia Elettrica 2.1 Storia dell'edificio e descrizione del manufatto 2.1.1 Regesto cronologico 2.1.2 Rilievo fotografico 2.2 Registrazione dello stato di fatto al 10 gennaio 2017 2.2.1 I vincoli posti sull'edificio e sull'area 2.3 Analisi dei sistemi costruttivi e dei materiali 2.3.1 Le coperture 2.3.2 I solai interpiano 2.3.3 Le pareti perimetrali 2.3.4 Gli infissi 2.3.5 Le fondazioni 2.3.6 I materiali 2.4 Analisi delle patologie 3 Le analisi preliminari al progetto 3.1 Le funzioni 3.1.1 Le residenze 3.1.2 Complessi ad uso commerciale 3.1.3 Complessi ad uso industriale 3.1.4 Verde 3.1.5 Servizi utili 3.2 Numero di piani 3.3 La viabilità 3.4 La mobilità 3.5 Conclusioni 4 Il progetto di rifunzionalizzazione dell'edifìcio 4.1 Premesse 4.1.1 L'accessibilità e la permeabilità dell'area 4.1.2 L’analisi SWOT 4.1.3 Gli obiettivi del progetto 4.2 II masterplan 4.2.1 Le nuove funzioni dell'area 4.3 II mix funzionale nell'Ex Deposito Regina Margherita 4.4 Gli spazi pubblici e l’area del mercato 4.5 Gli interventi e le unità di progetto 4.6 Conclusioni 5 La Vertical Farm 5.1 Come progettare una vertical farm 5.2 Vantaggi di una vertical farm 5.2.1 Produzione agricola tutto l'anno 5.2.2 Nessun danneggiamento dei raccolti a causa delle condizioni climatiche 5.2.3 Nessuno scarico agricolo 5.2.4 Ripristino degli ecosistemi 5.2.5 Nessun uso di fertilizzanti, pesticidi, erbicidi 5.2.6 Uso dell'acqua ridotto del 70-95% 5.2.7 Distanza di percorrenza dei cibi notevolmente ridotta 5.2.8 Sicurezza e salubrità alimentare 5.2.9 Nuove prospettive di lavoro 5.2.10 Depurazione delle acque grigie per l'acqua potabile 5.2.11 Creazione di mangimi alimentari per animali ricavati dal materiale vegetale post raccolta 5.3 Svantaggi di una vertical farm 5.4 Realizzazione di una vertical farm 5.4.1 Catturare la luce necessaria alle coltivazioni 5.4.1.1 La lunghezza d’onda 5.4.1.2 La luce solare 5.4.1.3 La trasparenza 5.4.2 Catturare l'energia passiva per l'utilizzo di elettricità 5.4.2.1 Terra, vento e fuoco 5.4.2.2 Le fonti geotermiche 5.4.2.3 L'energia eolica 5.4.2.4 Gli inceneritori 5.4.3 La protezione delle piante 5.4.4 Massimizzare la quantità di spazio per le colture e la loro crescita 5.4.4.1 Acqua fresca e limpida 5.5 Esempi di Vertical Farm 5.6 L'ipotesi di una Vertical Farm nella città di Collegno Tavole di progetto Bibliografia Tesi di Laurea Articoli Sitografia |
| Bibliografia: | BIBLIOGRAFIA E. DANSERO, Dentro ai vuoti. Dismissione industriale e trasformazioni urbane a Torino, Libreria Cortina Edizioni, Torino 1993 MASSIMELLO, a cura di, Nuovo piano regolatore delibera programmatica, Città di Collegno, Chivasso 1998 A. ZANDA (a cura di), Cattedrali del lavoro, Allemandi, Torino 1998 P. VIGANÒ, La città elementare, Skira Editore, Milano 1999 C. A. CAMPIOTTI, Le tecnologìe colturali "senza suolo" per i sistemi serra: manuale operativo per le colture vegetali idroponiche, ENEA, Roma 2008 M. BAROSIO, L'impronta industriale: analisi della forma urbana e progetto di trasformazione delle aree produttive dismesse, FrancoAngeli, Milano 2009 D. CAROLINA (a cura di). Il degrado del calcestruzzo nell'architettura del Novecento, Maggioli, Santarcangelo di Romagna 2009 DR. D. DESPOMMIER, The vertical farm. Feeding thè World in thè 21st Century, Picador, 2010 F. CIVERA, Dalla fabbrica alla residenza. La metamorfosi dell’ex tobler a Torino, Celid, Torino 2011 M. CORRADO, Vegetecture, Sistemi Editoriali, Napoli 2011 R. MASPOLI, A. SPAZIANTE (a cura di), Fabbriche, borghi e memorie. Processi di dismissione e riuso post-industriale a Torino Nord, Alinea, Firenze 2012 G. ZAMPA, La Filovia Torino-Rivoli (1955-1979) e il CTREA, Alzani Editore, Pinerolo 2017 TESI DI LAUREA G. VAGLIETTI, La tramvia Torino Rivoli, Tesi di Laurea, Politecnico di Torino, Relatore G. M. LUPO, Torino 1986 G. MARTINO, La vertical farm come nuovo modello di città: proposta progettuale di una torre polifunzionale a Torino, con soluzioni tecnologiche integrate per la coltivazione indoor di prodotti agricoli a km 0, Tesi di Laurea, Politecnico di Torino, Relatore RGIORDANO, Correlatrice E. MONTACCHINI, Torino 2013 E. RABINO, Cantine sociali e turismo enogastronomico: proposta dì rifunzionalizzazione della ex-Cantina sociale di Montaldo Scarampi, Asti, Tesi di Laurea, Politecnico di Torino, Relatrice S. GRON, Correlatrice M. NARETTO, Torino 2015 M. COLOMBO, Riutilizzare gli edifici industriali dismessi: residenze universitarie a Mirafiori sud, Tesi di Laurea, Politecnico di Torino, Relatrice S. GRON, Torino 2015 A. PERONE, Il futuro del verde verticale: proposte di integrazione normativa e di sviluppo della certificazione di sostenibilità ambientale, Tesi di Laurea, Politecnico di Torino, Relatrice E. MONTACCHINI, Corelatore R. GIORDANO, Torino 2016 G. FERRARIS, A. FRANCO, Ivrea, un’eredità industriale da reinventare: progetto di recupero degli stabilimenti Ex Elea nel quartiere San Lorenzo, Tesi di Laurea, Politecnico di Torino, Relatrice S. GRON, Corelatore O. DE PAOLI, Torino 2016 ARTICOLI E DOCUMENTI A Rivoli in 15 minuti. L’inaugurazione ufficiale della tranvia elettrica, in La Stampa, 1 novembre 1914 A. BONAUDO, La tranvia Torino-Rivoli e un progetto di trasformazione, in Torino. Rivista mensile municipale, XXV, n. 12, 15 dicembre 1949 Norma UNI 11182-2006, Beni culturali - Materiali Lapidei e naturali ed artificiali - Descrizione della forma di alterazione, marzo 2006 Comune di Collegno, Relazione illustrativa. Piano Regolatore Generale, Variante n. 12, maggio 2010 DIREZIONE EDIFICI MUNICIPALI, PATRIMONIO E VERDE - AREA PATRIMONIO SERVIZIO DIRITTI REALI, Proposta Collegno rigenera 01.07.2016 - Stralcio, fascicolo non inventariato SITOGRAFIA http://www.comune.collegno.gov.it http://www.intrato.it http://www.beniarchitettonicipiemonte.it http://castellodelvalentino.polito.it http://www.treccani.it/enciclopedia/ http://www.ogrtorino.it http://www.verticalfarm.com http://www.architetturaecosostenibile.it http://www.ryerson.ca/carrotcity http://vincent.callebaut.org http://plantchicago.org http://www.weberthompson.com http://www.plantagon.com http://inhabitat.com |
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