Cibo, Guerra e Informazione: Un Approccio Data-Driven per Ripensare il Coinvolgimento del Pubblico Italiano = Food, War and Information: A Data-Driven Approach to Rethinking Public Engagement in Italy

La ricerca intende esaminare il rapporto tra cittadini italiani e informazione relativa ai conflitti, con particolare riferimento alla guerra in Ucraina. L’indagine adotta una metodologia quanti-qualitativa: attraverso una netethnography sono stati analizzati i comportamenti informativi, i linguaggi utilizzati nei contesti digitali e le dinamiche di interazione con i contenuti. Parallelamente, una sentiment analysis su testate giornalistiche ucraine ed europee ha permesso di confrontare la dimensione esperienziale diretta dei territori in guerra con la narrazione mediatizzata recepita in Italia. L’analisi data-driven del comportamento informativo della popolazione italiana ha evidenziato difficoltà di accesso e coinvolgimento rispetto a temi percepiti come complessi e cognitivamente onerosi. In risposta a tali criticità è stato sviluppato un concept di applicazione digitale che utilizza il cibo come leva culturale ed emotiva.