Federica Mensi
Vertical farm and botanical garden Seoul : the rising rice tower.
Rel. Roberto Apostolo, Giulio Ventura. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Architettura Per Il Progetto Sostenibile, 2014
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| Abstract: |
INTRODUZIONE A partire dal percorso di studi triennale, nell’ambito dei laboratori di progetto, ho avuto la possibilità di raffrontarmi con la progettazione di grandi opere pubbliche come teatri o concert hall. Lo studio di opere di grandi architetti contemporanei è stato fondamentale per iniziare ad avvicinarsi ad un architettura complessa e di grande scala come può essere quella pubblica. Gli anni di approfondimento durante i corsi di laurea magistrale hanno delineato un percorso che via via è diventato sempre più chiaro e mi ha portato fino alla scelta della tematica della tesi. Leit motiv di questo percorso di studi è stato il concetto di sostenibilità che i docenti all’interno dei vari atelier hanno saputo far insediare nelle menti degli studenti nel migliore dei modi, approfondendolo in tutti i campi. Il percorso secondario che si è delineato nelle tematiche progettuali è stato quello degli edifici sviluppati in altezza. Le recenti costruzioni di grattacieli nella città di Torino hanno alimentato l’interesse verso questa tipologia costruttiva, favorita dalla possibilità di avere un esempio architettonico accessibile da poter studiare sul campo. Nell’atelier di progettazione e nel successivo di impianti mi son trovata a studiare questo particolare tipo di costruzione. Seguendo l’ambito della sostenibilità che verte sulla recupero e conservazione architettonica l’atelier di restauro è stato utile, attraverso un progetto conservativo su una torre campanaria, a introdurre un’altra tematica importante in territorio italiano, la normativa antisismica. L’atelier progetto di strutture ha alimentato ancor più il mio interesse verso gli edifici di grande altezza. Un campo dell’innovazione tecnologica studiato nell’ultimo anno, la biomimetica, mi ha condotto a interessanti riflessioni sul rapporto fra natura e architettura. Tutti questi elementi mi hanno portato a decidere di sviluppare un progetto per un edificio supertali sostenibile dal punto di vista culturale, sociale e fattibile dal punto di vista strutturale. Negli ultimi anni la ricerca sulla sostenibilità per gli edifici di grande altezza unita al bisogno del minor utilizzo di suolo e all’obbiettivo di benessere dell’uomo ha condotto alla nascita di una nuova tipologia di grattacielo, le vertical farm. La continua riduzione di spazi all’interno del tessuto urbano e l’espansione sempre più estesa delle megalopoli hanno reso più ardua la nascita di orti urbani orizzontali favorendo una nuova concezione di questi spazi che si è realizzata grazie all’unione tra la tecnologia dell’uomo e le soluzioni della natura. La tesi si sviluppa quindi come studio della tipologia costruttiva dei grattacieli con funzione vertical farm e sulla loro fattibilità in termini di costruzione strutturale. Lo studio è stato finalizzato all’ideazione di un progetto basato su un bando per un concorso di idee, questo è stato fondamentale al fine di contestualizzare l’opera e confrontarsi con un luogo con caratteristiche e requisiti realistici, Seoul la quarta città più popolata del pianeta.
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| Relatori: | Roberto Apostolo, Giulio Ventura |
| Tipo di pubblicazione: | A stampa |
| Soggetti: | A Architettura > AD Bioarchitettura A Architettura > AO Progettazione |
| Corso di laurea: | Corso di laurea magistrale in Architettura Per Il Progetto Sostenibile |
| Classe di laurea: | NON SPECIFICATO |
| Aziende collaboratrici: | NON SPECIFICATO |
| URI: | http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/3720 |
| Capitoli: | Indice Capitolo 1 Contesto e analisi di sito -1.1 introduzione -1.2 Approccio al progetto -1.3 Seoul Geografia Clima Storia Urbanistica e infrastrutture Demografìa, densità urbana Architettura Aree verdi e parchi urbani -1.4 Cheonggyecheon Progetto di riqualificazione urbana Capitolo 2 Architettura verticale -2.1 La nascita, l'evoluzione -2.2 II fenomeno asiatico -2.3 Tipologie costruttive -2.4 Comportamento strutturale Strutture a telaio rigido Strutture con controventi reticolari Pareti di taglio Strutture a nucleo Strutture accoppiate parete telaio Strutture a mensola Strutture tubolari Strutture a diagrid Capitolo 3.Vertical farm -3.1 Le radici del problema -3.2 The only way is up -3.3 Vantaggi -3.4 Distribuzione interna -3.5 Eco-vertical farm Accorgimenti per la progettazione -3.6 Sistemi di agricoltura indoor -3.7 Realizzazioni e progetti Suwon Vertical farm, South Korea Farmed-here, Chicago Dyv-net, China Plantagon-greenhouse, Sweden -3.8 Vertical farm made in Italy 5 terre style vertical farm EXPO 2015, Italia Skyland, Milano -3.9 Riflessioni Capitolo4. The vertical farm and botalical garden -4.1 II bando di concorso Introduzione al bando Area di progetto Requisiti progettuali Progetti partecipanti -4.2 Riflessioni Capitolo 5 The rising rice tower -5.1 Introduzione al progetto -5.2 Area d'intervento -5.3 Concept Il riso una soluzione alla fame nel mondo Sezione trasversale Profilo La base Leaves La risaia e il contesto Feng shui -5.4Descrizione del progetto Accessi Esterno Le leaves The rising rice tower -5.5 Ecosostenibilità -5.6 Colture verticali -5.7 Materiali d'involucro -5.8 Tecnologie -5.9Elementi orizzontali Sistema di alleggerimento Sistema di post-tensionamento -5.10 Struttura portante Predimensionamento strutturale di un elemento tipo Predimensionamento globale con software -6 Conclusioni Allegati Bibliografia |
| Bibliografia: | Bibliografia A. C. Nahm, J. H. Koo, “An Introduction to Korean Culture” (Introduzione alla Cultura Coreana), Hollim i.C. A.Mussacchi, “Controllo delle vibrazioni indotte dal vento su edifici alti con struttura diagrid mediante dissipatori viscoelastici.’’, rei. M. Savoia, 2011 B.Cordova, “Manuale pratico per la progettazione delle strutture in acciaio”, Hoepli, 2008. D. Despommier, “A farm on every floor", The New York Times, 2009 D. Despommier, “The vertical farm: feeding thè world in thè 21 st century”, Majora Carter, 2010 E.Milone, M.Nicoletti, R.Perris, “il nuovissimo manuale dell’architetto”,2013. M. Roseo, S. Tonello, “Dal verde verticale alle vertical farm", Tesi di Laurea specialistica, rei O.De Paoli, E. Montacchini, D. Voghera, Politecnico di Torino, 2011. I.Brachet Cota, E.Peola, “L’idroponica in verticale”, tesi di laurea specialistica, rei. o.De paoli, E. Montacchini. S.Marsanic, “The beans Tower”, Tesi di laurea magistrale, rei. R.Apostolo, G.Ferro. W.j. Curtis “l’architettura Moderna del Novecento, 2002. Sitografia http://abudhabi.capitalgate.hyatt.com/en/hotel/home.html http://www.agro-arcology.com/ http://agronotizie.imagelinenetwork.com/articolo.cfm www.concreteconstruction.net http://www.daliform.com/prodotti/divisione-edilizia/alleggerimenti-per-solai-e-platee/u-boot-beton-download.php http://daniel-libeskind.com/projects/archipelago-21 www.dywit.it http://www.ecofriend.com/farming-in-future-could-be-urban-farm-urban-epicenter-stvle.html www.googlemaps.it http://www.idroponica.it/manuali-e-video-idroponica 28.html http://www.lsdmagazine.com/vertical-farm-la-nuova-agricoltura-urbana www.oppo.it http://www.plantagon.com www.superskyscrapers.com www.steelgroup.com http://it.windfinder.com/forecast www.wisegeek.org/what-is-a-post-tension-slab.htm www.youtube.com http://www.visitseoul.net/en/see/cheonggyecheon/cheonggyecheon.jhtml www.zaha-hadid.com |
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