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Le ali del mercato di piazza Giolitti a Bra : un progetto tra conservazione e innovazione

Gianfranco Berrino

Le ali del mercato di piazza Giolitti a Bra : un progetto tra conservazione e innovazione.

Rel. Monica Naretto. Politecnico di Torino, Corso di laurea in Architettura, 2013

Abstract:

Le Tettoie di piazza Giolitti sono state negli anni passati un luogo di ritrovo e di scambio di merci, di incontro con i parenti per i soldati presenti nelle caserme che cingevano la piazza. Con l'avvenuta dismissione delle medesime si è venuto a creare nella zona una forte ricaduta economica di tutto l'indotto che le centinaia di militari apportavano durante le loro uscite e conseguentemente anche la piazza ha risentito di questa situazione.

Sul finire degli anni '90 l'Amministrazione comunale ha deliberato un intervento di recupero e riordino della piazza senza intervenire sulla rifunzionalizzazione delle due tettoie, che col tempo sono andate peggiorando dal punto di vista conservativo e sono utilizzate per gran parte del tempo come parcheggio ad esclusione di brevi periodi della settimana che sono utilizzate dai piccoli produttori agricoli per il mercato della verdura e il lunedì di pasquetta per l'annuale fiera del bestiame.

E' stata proprio questa situazione che mi ha portato alla scelta di voler fare un progetto di recupero dell'esistente e rifunzionalizzazione della piazza, perché ritengo che valorizzata nel modo giusto possa diventare una grande occasione di promozione del territorio, inoltre il recupero di strutture con un elevato interesse storico architettonico consentirebbero alla piazza di tornare ad essere un luogo di commercio e di aggregazione.

Si propone un intervento che comprende lo studio della piazza attuale e dei corpi di fabbrica esistenti con un analisi dei materiali, dei degradi che si sono verificati negli anni e degli interventi conservativi da attuare per il recupero delle due tettoie.

Inoltre si vuole effettuare un studio di progettazione architettonica finalizzato alla valorizzazione del luogo e delle eccellenze gastronomiche che il territorio braidese offre, spaziando attraverso il campo urbanistico, strutturale e architettonico ponendo come obiettivo principale quello di allargare ed intrecciare alcuni degli orizzonti studiati durante il corso di laurea.

Sono tuttavia consapevole che, questo lavoro teorico non affronti i problemi burocratici, politici, ed economici di un progetto esecutivo, ma rappresenta un completamento di studi in campo architettonico, mirato ad incrementare la conoscenza del percorso di studi seguito e vuole essere.

Pur essendo un intervento limitato all'area della piazza e in particolare al recupero e □funzionalizzazione delle tettoie, esso non può prescindere dalla riconsiderazione dell'intero contesto territoriale, urbano e naturale che gravita attorno ai due corpi di fabbrica.

Per questo motivo, il lavoro si è sviluppato su un masterplan di progetto che andasse ad individuare tutte le esigenze che l'intervento di recupero delle tettoie comportava, come ad esempio reperire nuovi posti auto determinati dalla volontà progettuale di eliminare i veicoli parcheggiati in superficie a quella di creare spazi di vendita per il mercato più accattivanti a alla realizzazione di un ristorante di uno spazio vendita per la promozione delle tipicità locali.

L'ispirazione è un po' quella di realizzare un mercato come quello Santa Caterina a Barcellona logicamente rapportato alla dimensione locale, dove il connubio mercato, promozione delle tipicità, ristorazione ha avuto ottimi risultati.

Relatori: Monica Naretto
Tipo di pubblicazione: A stampa
Soggetti: A Architettura > AJ Edifici e attrezzature per l'amministrazione, il commercio e la difesa
G Geografia, Antropologia e Luoghi geografici > GG Piemonte
R Restauro > RA Restauro Artchitettonico
Corso di laurea: Corso di laurea in Architettura
Classe di laurea: NON SPECIFICATO
Aziende collaboratrici: NON SPECIFICATO
URI: http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/3405
Capitoli:

PREMESSA

1. LE ALI DEL MERCATO IN PROVINCIA DI CUNEO

3. ANALISI STORICA: LE DUE "ALI" DI PIAZZA GIOLITTI

3.1 Analisi storiche della stratificazione del territorio e sequenza dei PRG (TAV 2)

3.2 L'ala in metallo (TAV 3)

3.3 La tettoia in cemento armato (TAV 4)

3.4 La memoria: Giovanni Arpino

3.5 Regesto storico di piazza Giolitti

4. LA CONSISTENZA ATTUALE DEI DUE MANUFATTI

4.1 Descrizione architettonica (TAV 5/6/7/8)

4.2 Materiali, degradi e interventi di conservazione (TAV 9/10)

4.3 Gli usi attuali

5. Il PROGETTO DI VALORIZZAZIONE

5.1 II masterplan: esigenze culturali e fruizione del luogo

5.2 Slow Food e i mercati della Terra

5.3 L'idea di progetto: nuovi usi e funzioni (TAV 11)

5.4 II progetto a scala architettonica (TAV 12/13/14/15)

5.5 La piazza

5.6 L'ala in cemento armato: un incontro "antico/nuovo"

5.7 L'ala in ferro: il restauro "conservativo"

6. BIBLIOGRAFIA

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TIBOLLO M. T Politecnico di Torino Facoltà di Architettura sede di Mondovì, Tesi di Laurea "La Tettoia di Bra" analisi,valorizzazione e riqualificazione di Piazza Giolitti relatore Clara Bartolini Cestari. A.A- 2000/2001

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