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Performance evaluation of logistics operators through the analysis of KPIs. Case study: Luigi Lavazza S.p.A.

Giulia Bertucci

Performance evaluation of logistics operators through the analysis of KPIs. Case study: Luigi Lavazza S.p.A.

Rel. Domenico Augusto Francesco Maisano. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale (Engineering And Management), 2022

Abstract:

Oggigiorno, considerando il vasto numero di aziende, piccole e grandi, che si trovano sul mercato, è facile comprendere che è necessario utilizzare alcuni parametri che tendono a dire, nel presente e nel futuro, cosa sarà, o quello che sarà verosimilmente, la situazione dell'azienda rispetto ad altre appartenenti allo stesso settore. L'azienda selezionata per l'analisi condotta in questo documento è Luigi Lavazza S.p.A., presente sul mercato da più di 120 anni, colosso mondiale nel commercio del caffè e degli accessori dedicati. L'obiettivo di questo contributo è evidenziare, attraverso l'analisi dei dati elaborati a seguito del controllo di alcuni indicatori scelti con cura, i punti di forza e di debolezza degli operatori logistici che svolgono attività di controllo del magazzino e dei vettori che effettuano consegne per l'azienda esaminata. Per ottenere una corretta panoramica è stato prima seguito un processo di estrazione dei dati dal sistema gestionale utilizzato dall'azienda, quindi è stato effettuato un confronto degli stessi dati per due diversi operatori logistici tramite Excel. Sulla base delle valutazioni illustrate nella relazione, si è concluso che Lavazza attualmente può contare in sicurezza sulle aziende a cui si è affidata, in quanto non solo svolgono nel miglior modo possibile i compiti loro assegnati, ma rispettano anche i tempi per lo svolgimento delle attività richieste.

Relatori: Domenico Augusto Francesco Maisano
Anno accademico: 2021/22
Tipo di pubblicazione: Elettronica
Numero di pagine: 69
Informazioni aggiuntive: Tesi secretata. Fulltext non presente
Soggetti:
Corso di laurea: Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale (Engineering And Management)
Classe di laurea: Nuovo ordinamento > Laurea magistrale > LM-31 - INGEGNERIA GESTIONALE
Aziende collaboratrici: Luigi Lavazza SpA
URI: http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/22622
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