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Vigne e ville nella collina di Torino dal XVI al XIX sec.: un censimento per la conoscenza

Ilaria Cassini

Vigne e ville nella collina di Torino dal XVI al XIX sec.: un censimento per la conoscenza.

Rel. Laura Antonietta Guardamagna. Politecnico di Torino, Corso di laurea specialistica in Architettura (Restauro E Valorizzazione), 2011

Abstract:

Così Davide Bartolotti presentava, nella sua Descrizione di Torino, la "montagna" torinese definendone la morfologia e la disposizione dei nuclei abitati lungo i pendii.

Oggi quella che noi possiamo considerare la collina di Torino è la porzione che forma un quadrilatero da San Mauro a Moncalieri, a Chieri, a Baldissero fino a richiudersi a San Mauro.

Elisa Gribaudi Rossi, nel suo libro Ville e Vigne della collina torinese, fa una esauriente descrizione delle valli con una prospettiva a volo d'uccello e scopre così “da sinistra a destra per chi guarda dalla città si aprono la valle Grande di Mongreno, la valle Piccola di Mongreno, la vai di Reaglie dove confluiscono i valloncelli detti val Sorda, dei Talleri, dei Goffi; poi la collina si addolcisce nella soleggiata Valpiana, s'incapriccia nelle valli di San Martino Superiore e Inferiore, s'innalza nel lungo sperone che va dalla Gran Madre a Santa Margherita all'Eremo, per riabbassarsi nello splendore verdeggiante della Valsalice; si rialza col largo contrafforte dell'aristocratica zona di San Vito detta impropriamente valle, s'impicciolisce nella modesta vai di Grava sopra la quale gira, mutando di esposizione, la vai Pattonera; infittiscono le abitazioni nella gran conca solatia di Cavoretto; poi, mentre la collina muta d'andamento sino a Moncalieri, nette spiccano la val di rio Sappone o del Fioccardo e la val Cunicolo; quindi la morfologia si arruffa in poggetti, valloncelli, terrazze scivolose per il tratto che il Grossi chiama val Mairano; quindi torna incisiva nella valle che con nome settecentesco chiameremo San Morizio, chiusa dalla larga testata di Costalunga; dietro il castello di Moncalieri, infine, sale il contrafforte Santa Brigida, sopra e al di là del quale sfolgora la magnificenza delle ville.”

E' lungo questo manto di valli, strade, torrenti e dorsali che fin a partire dal XVI secolo nascono e si sviluppano le ville e le vigne trattate in questo studio, attraverso una cernita delle più significative e mediante la lettura della loro storia, dei personaggi che le hanno vissute, delle trasformazioni che hanno subito nei diversi secoli e del loro rapporto con il territorio.
Relatori: Laura Antonietta Guardamagna
Tipo di pubblicazione: A stampa
Soggetti: G Geografia, Antropologia e Luoghi geografici > GG Piemonte
ST Storia > STN Storia
Corso di laurea: Corso di laurea specialistica in Architettura (Restauro E Valorizzazione)
Classe di laurea: NON SPECIFICATO
Aziende collaboratrici: NON SPECIFICATO
URI: http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/2038
Capitoli:

Introduzione

Il concetto di villa-criteri di scelta

Breve cronologia

Il territorio collinare

Il sistema viario

Criteri di schedatura

SCHEDE:XVI SEC.

- Villa Pingon

- Il Cerniasco

- IlCavajà

- La Missione

SCHEDE:XVII SEC.

- Villa della Regina

- Villa Abegg

- Villa Bertetti

- Villa Musy

- Villa D'Agliè

- Il Saccarello

- La Marchesa

- Villa Rey.

- Il Pallavicino

- Il Maccabei

SCHEDE:XVIII SEC.

- Il Baldissè

- Villa Richelmy

- Il Sordevolo

- Villa Allason

- Villa Sassi

- Villa Turinetti

- Il Capriglio

- Il Cappello

- Villa Borbonese

- II Brambilla

- Il Valsecchi

- Villa Paradiso

- Villa Anselmetti

- Il Giani

- Il Ruscala

SCHEDE:XIX SEC.

- Villa D'Angennes

- Il Fortino

- Schizzi

- Regesto delle restanti ville e vigne

- Elaborazione grafica dei percorsi e delle ville selezionate

- Regesto della cartografia, dei disegni e immagini storiche

- Carte de la Montagne de Turin

- Carta della Caccia

- Carta topografica Rabbini

- Bibliografia
Bibliografia:

Testi:

• GRIGLIE', Remo, Invito alla collina torinese, Andrea Viglongo & C. Editori, Torino, 1968.

• DEFABIANI, Vittorio, ROGGERO BARDELLI, Costanza, Lettura storica delle ville e 'vigne' della collina torinese, Torino, 1987.

• GRIBAUDI ROSSI, Elisa, Ville e vigne della collina torinese, personaggi e storia dal XVI al XIX secolo - da Sassi all'Eremo, Piero Gribaudi Editore, Torino, 1981.

• GRIBAUDI ROSSI, Elisa, Ville e vigne della collina torinese, personaggi e storia dal XVI al XIX secolo - da Valsalìce a Moncalieri, Piero Gribaudi Editore, Torino, 1981.

• GRIBAUDI ROSSI, Elisa, La collina di Torino - da San Mauro a Moncalieri, a cura della Cassa di Risparmio di Torino, Torino, 1983.

• GRIBAUDI ROSSI, Elisa, Antiche ville e vigne della collina di Moncalieri: fatti e personaggi dal XVII al XX secolo, Famija Moncaliereisa, Moncalieri, 1976.

• Theatrum Statuum Regiae Celsitudinis Sabaudiae Ducis Pedemontii Principis Cypri Regis , Amsterdam, 1682.

• GROSSI, Giovanni Amedeo, Guida alle cascine, ville e vigne del territorio di Torino e dintorni,Tipografia Barbiè, Torino, 1790-91

• RABBINI, Antonio, Elenco dei nomi dei proprietari delle cascine , ville e fabbriche designate sulla carta topografica della città, territorio di Torino e suoi contorni,

Giovanni Battista Maggi, Torino, 1840.

• BARUFFI DI MONDOVI', Giuseppe Filippo, Passeggiate nei dintorni di Torino, Torino, 1853-1861, 15 voli.

• BERTOLOTTI, Davide, Descrizione di Torino, Torino 1840.

• CHEVALLEY, Giovanni, Gli architetti, l'architettura e la decorazione delle ville piemontesi del XVIII secolo: contributo alla storia dell'architettura piemontese, S.T.E.N., Torino, 1912.

• ALLASON, Barbara, Vecchie ville, vecchi cuori, Palatine Stampa, Torino, 1950.

• POLITECNICO DI TORINO, Beni culturali e ambientali comune di Torino, Torino, 1982.

• GERVASIO, Riccardo, Storia anedottica descrittiva di Torino -a zonzo per le vie della città, Le Bouqueniste, Torino, 1966.

• LONGHI, Andrea (a cura di), Cadastres et territoires: l'analyse des archives cadastrales pour l'interpretation du paysage et l'amenagement du territoire, Alinea, Firenze, 2008.

• ROGGERO BARDELLI, Costanza, Matrici culturali romane per la vigna del cardinal Maurizio di Savoia e per la vigna di Madama Reale, In: I giardini del principe, voi. 1, pp. 7-18

• GRISERI, Andreina, H diamante- La villa di Madama Reale Cristina di Francia, Istituto bancario Sanpaolo di Torino, Torino, 1988 .

• ROGGERO BARDELLI, Costanza, Ville Sabaude: Piemonte 2, Rusconi, Torino, 1990

• La piccola Treccani. Dizionario enciclopedico, Roma, Istituto della Enciclopedia italiana, 1995

• PORTOGHESI, Paolo, Dizionario Enciclopedico di Architettura e Urbanistica, Roma, Istituto Editoriale Romano, 1969

Tesi di Laurea:

• Beni culturali della collina torinese : le ville e le vigne come testimonianza architettonica e ambientale di una antica cultura : zona di S. Margherita / M. Teresa Banaudi, M. Adelaide Rogliatti ; rei. Vera Comoli Mandracci, Torino, 1982.

• Trasformazione e consistenza dell'edilizia abitativa nella collina torinese / Luciano Astegiano, Pier C. Cafasso ; rei. Franco Corsico, Torino, 1980

• La collina di Torino nel rilevamento di Andrea Gatti : 1820- 1829 / Antonella Pinna ; rei. Vera Comoli Mandracci, Torino, 1998

• La villa Boyl Giacosa nella collina di Torino: conservazione delle preesistenze/Luana Manieri; rei. Maria Grazia Vinardi, Vittorio Defabiani, Torino 1995

• The vineyard of "Madama Reale" in Turìn, Italy; development of thè gardens and conservationI Mima Irene Colpo, London, 2000
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