Valutazione sperimentale di un processo a membrane per il frazionamento e purificazione di slack wax = Experimental evaluation of a membrane process for the fractioning and purification of slack wax

L’obiettivo di questa tesi è quello di valutare sperimentalmente l’uso di un sistema solvent-free a membrane per la purificazione e il frazionamento di slack wax. L’idea di utilizzare questo tipo di processo è dovuta alla bassa manutenzione, bassi costi e la possibilità di non utilizzare solventi tossici, rendendo i processi di purificazione e frazionamento sostenibili economicamente e perfetti per l’utilizzo delle cere nel settore cosmetico e alimentare. Durante il periodo di sviluppo della tesi, con la collaborazione con SER Spa, è stato individuato il tipo di membrane adatto alle condizioni operative estreme (membrane in acciaio di ultrafiltrazione e tubolari) e successivamente sono stati effettuati dei test su un impianto pilota. Le analisi della slack wax e dei prodotti ottenuti sul mezzo filtrante (concentrato e permeato) sono state effettuate presso il laboratorio analisi di SER SpA e sono state valutate le caratteristiche principali della cera ovvero percentuale in olio, temperatura di congelamento, percentuale di normal alcani e iso alcani.