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Lean e digitalisation nella Supply Chain : legami, compatibilità e implementazioni = Lean and digitalisation in the Supply Chain : links, compatibility and implementations

Federico Giovanni Iezzi

Lean e digitalisation nella Supply Chain : legami, compatibilità e implementazioni = Lean and digitalisation in the Supply Chain : links, compatibility and implementations.

Rel. Carlo Rafele. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale, 2020

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Abstract:

Lean e digitalisation nella Supply Chain : legami, compatibilità e implementazioni Questo lavoro di tesi è incentrato sull’analisi di due approcci applicabili all’intera supply chain, uno è quello Lean, l’altro riguarda la digitalizzazione. L’analisi è partita dal significato di supply chain, dalla sua evoluzione nel tempo e da come il controllo del mercato si sia spostato dal prodotto al cliente. Successivamente sono state esaminate separatamente la filosofia Lean e la digitalizzazione. La prima è più un modello teorico, culturale, che punta alla riduzione dei tempi e dei costi con il supporto di strumenti come il kanban o la mappatura del flusso di valore. La seconda utilizza dispositivi tecnologici quali IoT, cloud ed altri che aiutano a prevedere l’andamento del mercato e ad elaborare correttamente i big data, e quindi ad essere competitivi sul mercato. L’obiettivo è quello di dimostrare come questi due approcci debbano essere utilizzati congiuntamente al fine di migliorare le prestazioni aziendali e massimizzarle. Per giungere alla conclusione di questo lavoro sono stati analizzati dei casi di studio a conferma della crescita del potenziale delle imprese in seguito all’implementazione della teoria Lean e della digitalizzazione.

Relatori: Carlo Rafele
Anno accademico: 2020/21
Tipo di pubblicazione: Elettronica
Numero di pagine: 97
Soggetti:
Corso di laurea: Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale
Classe di laurea: Nuovo ordinamento > Laurea magistrale > LM-31 - INGEGNERIA GESTIONALE
Aziende collaboratrici: NON SPECIFICATO
URI: http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/16487
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