Studio e applicazione della progettazione sistemica applicata al sistema di cottura nei ristoranti vegetariani - Il caso studio LOHAS = Study and application of systemic design to cooking system in vegetarian restaurant - Lohas as example
Mengqi Jiang
Studio e applicazione della progettazione sistemica applicata al sistema di cottura nei ristoranti vegetariani - Il caso studio LOHAS = Study and application of systemic design to cooking system in vegetarian restaurant - Lohas as example.
Rel. Pier Paolo Peruccio. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Design Sistemico, 2018
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Study and application of systemic design to cooking system in vegetarian restaurant - Lohas as example
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