Bloom: set di degustazione per un'esperienza multisensoriale = Bloom: tasting set for a multi-sensory experience
Tiziana Salerno, Cecilia Alejandra Herrera Yanez
Bloom: set di degustazione per un'esperienza multisensoriale = Bloom: tasting set for a multi-sensory experience.
Rel. Fabrizio Valpreda. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Design Sistemico, 2018
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Abstract
Consumo del cibo come esperienza multisensoriale tramite utensili accessibili a ciechi, ipovedenti e normovedenti.
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