Sviluppo di un’app intelligente per la gestione degli acquisti e la riduzione dello spreco domestico = Development of an Intelligent App for Purchase Management and Household Waste Reduction

Sviluppo di un’app intelligente per la gestione degli acquisti e la riduzione dello spreco domestico La tesi si propone di progettare un prototipo di applicazione in grado di suggerire acquisti ottimali, pianificare i pasti e monitorare gli alimenti disponibili nelle abitazioni, con l’obiettivo di ridurre lo spreco alimentare domestico. Inizialmente, verranno analizzate le principali cause di spreco alimentare a livello familiare, nonché gli approcci già presenti sul mercato per la gestione delle scorte casalinghe. Successivamente, si procederà al disegno dell’architettura dell’app, integrando funzionalità di intelligenza artificiale o algoritmi di ottimizzazione (ad esempio, raccomandazione di ricette basata sulle date di scadenza). Infine, la tesi implementerà un prototipo di sistema software, con meccanismi di notifica e suggerimento che avvisino l’utente quando un alimento è in esaurimento o prossimo alla scadenza, contribuendo a minimizzare gli sprechi alimentari nelle abitazioni.