Il processo di saldo brasatura, una tecnica di giunzione che utilizza un metallo d'apporto per unire materiali di base, rappresenta una soluzione fondamentale per numerosi settori industriali, grazie alle sue caratteristiche di resistenza e durabilità. Il principale scopo di questa tesi è di fornire un'analisi approfondita dei principi teorici e delle applicazioni pratiche di questo metodo di giunzione. Attraverso uno studio dettagliato e un caso studio specifico presso Sumiriko S.p.A., si intende esaminare i vari aspetti che influenzano il processo di saldo brasatura, evidenziando i vantaggi, le limitazioni e le potenzialità future di questa tecnica. La saldo brasatura si distingue per la sua capacità di unire materiali diversi senza compromettere le loro proprietà meccaniche e termiche, rendendola una scelta ideale per applicazioni in settori altamente tecnologici come l'aerospaziale, l'automobilistico, l'elettronica e la microelettronica, nonché in ambito medico.