Ad oggi, il settore delle vending machine prevede sistemi automatici capaci di erogare prodotti di diversa natura, dal caffè agli snack, dai prodotti per la cura personale a quelli tecnologici. La ricerca verte sulla definizione dello stato dell’arte attuale, in modo da trovare soluzioni alternative e nuovi ambiti di applicazione. Il progetto nasce sullo studio dell’azienda J-Momo, produttrice di piatti pronti. Questa, negli ultimi anni, si è innovata strutturando un sistema di vending machine per commercializzare alcuni dei suoi prodotti. Le soluzioni che propone sul mercato sono adattabili ad uffici che non possiedono una mensa interna e a spazi appositi nelle città.