Il settore orafo italiano, rinomato a livello internazionale per l'eccellenza del Made in Italy, è caratterizzato da una profonda radice artigianale e una marcata frammentazione imprenditoriale. Le sfide attuali richiedono un'ottimizzazione dei processi produttivi e un aumento della competitività. In questo contesto, l'applicazione dei principi della Lean Production si presenta come un'opportunità significativa. Questa tesi propone un'analisi bibliografica approfondita sull'implementazione dei principi Lean nel settore orafo, esaminando studi e casi di successo. Attraverso una suddivisione tematica degli articoli analizzati, emerge una predominanza di lavori incentrati sull'ottimizzazione dei processi produttivi e il miglioramento della qualità, oltre all'integrazione del Lean Thinking con altre teorie, come la sostenibilità ambientale e il Supply Chain Engineering.