Il presente elaborato nasce dalla collaborazione con Bulgari Gioielli S.p.A., business unit del gruppo Bulgari, dedita alla produzione di gioielli in oro e argento. In particolare, il progetto è stato svolto nel reparto di Logistica nella sede produttiva di Valenza (AL), cittadina che ospita uno dei principali distretti orafi italiani. Il caso di studio ha come obiettivo l’analisi dei processi logistici aziendali e l’applicazione degli strumenti della Lean Production a una delle attività critiche individuate, per aumentarne le performance tramite azioni di miglioramento continuo. Proprio con questo scopo, si è sviluppata una preliminare mappatura di tutti i processi di logistica interna, tramite flow chart funzionali, in particolare si parla di Logistica Inbound, Logistica per l’asservimento della produzione e Logistica Outbound.