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Progetto di albergo e centro congressi a Savigliano.

Mattia Mario Donalisio

Progetto di albergo e centro congressi a Savigliano.

Rel. Anna Marotta, Gaetano De Simone. Politecnico di Torino, Corso di laurea in Architettura, 2011

Abstract:

II presente lavoro vuole proporre il progetto di una struttura tipo turistico-ricettivo nella città di Savigliano (Cn).

La tipologia turistico-ricettiva mi appassiona molto, e per questo ho deciso di proporre un progetto su questo argomento. Per quanto riguarda la localizzazione, ho scelto Savigliano, la città della mia famiglia, città che amo molto, particolarmente vivace sotto il profilo culturale ed economico. Proprio la vitalità economica è il fondamento per la riuscita di un progetto quale è quello di una struttura alberghiera, che è prima di tutto un'attività economica.

Il nostro lavoro inizia con una breve ricerca storica sulla città e un'analisi dello sviluppo urbanistico della stessa nelle varie epoche. Siamo poi passati ad esaminare i più importanti settori dell'attività economica della città a partire da fine Ottocento fino ad oggi, per chiarire quali siano i punti di forza del territorio locale, le sfide e le prospettive future, con riferimento in particolare alla domanda di strutture alberghiere.

Dopo uno studio sulla tipologia alberghiera a livello generale, abbiamo studiato alcuni esempi di complessi internazionali esistenti, interessanti sotto il profilo morfologico o funzionale.

Siamo quindi passati alla fase di progettazione, concentrandoci sullo studio di una struttura alberghiera con annesso centro congressuale e centro benessere, nella convinzione che una struttura di tipo integrato abbia le migliori possibilità di successo in un campo particolarmente competitivo come quello dell'industria alberghiera. Nonostante la maggior complessità, sia morfologica che funzionale, di una struttura di questo tipo, siamo convinti che la proposta elaborata nel presente lavoro abbia i requisiti per soddisfare, nel medio periodo, la richiesta di spazi di soggiorno-pernottamento, di benessere-svago e di tipo congressuale della città di Savigliano e delle città limitrofe
Relatori: Anna Marotta, Gaetano De Simone
Tipo di pubblicazione: A stampa
Soggetti: A Architettura > AO Progettazione
G Geografia, Antropologia e Luoghi geografici > GG Piemonte
Corso di laurea: Corso di laurea in Architettura
Classe di laurea: NON SPECIFICATO
Aziende collaboratrici: NON SPECIFICATO
URI: http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/2178
Capitoli:

1 Cronologia essenziale e sviluppo urbanistico di Savigliano

1.1 Dalle origini al Cinquecento

1.2 II Seicento-Settecento

1.3 L'Ottocento

1.4 Il Novecento

2 Inquadramento socio-economico di Savigliano

2.1 L'economia locale: da fine Ottocento alla seconda guerra mondiale

2.2 Il clima economico: dal dopoguerra al presente

2.2.1 Introduzione

2.2.21 settori delle attività economiche

2.2.3 L'orgoglio della città: il Pendolino

2.2.4 Il sistema dei canali della distribuzione

2.3 Le relazioni spaziali e l'ambiente economico locale

2.4 La situazione demografica

2.5 L'offerta turistica

3 Le strutture turistico-ricettive: elementi tipologici

3.1 Introduzione

3.2 Criteri di classificazione

3.2.1 Destinazione d'uso

3.2.2 Localizzazione dell'impianto

3.2.3 Permanenza dell'utenza

3.2.4 Livello prestazionale

3.3 Trasformazioni nella tipologia alberghiera

3.4 Le tendenze attuali del mercato

3.5 Fasi preliminari del progetto

3.5.1 Le fasi della progettazione

3.5.2 L'analisi di fattibilità

3.5.3 La scelta del sito

3.6 I fattori progettuali

3.6.1 Requisiti di sicurezza

3.6.2 Requisiti di benessere

3.6.3 Requisiti di funzionalità

3.6.4 Requisiti di aspetto

3.7 Caratteristiche di ordine morfologico e dimensionale

3.7.1 Caratteristiche tipologiche

3.7.2 Dimensionamento di massima

3.8 Le principali aree funzionali

3.8.1 Area ricevimento

3.8.2 Spazi comuni

3.8.3 Zona camere

3.9 Casi particolari di tipologia alberghiera

3.9.1 L'albergo congressuale

3.9.2 L'albergo per vacanze

3.9.3 L'albergo termale

3.9.4 L'albergo wellness (benessere)

4 Analisi di alberghi e centri conferenze internazionali

4.1 Hotel Martinspark, Dombirn, Austria

4.1.1 Introduzione

4.1.2 Inquadramento urbano

4.1.3 Distribuzione spaziale

4.1.4 Materiali costruttivi

4.2 Hotel Mojiko, Moji Harbour, Giappone

4.2.1 Introduzione

4.2.2 Inquadramento urbano

4.2.3 Programma funzionale e schema planimetrico

4.2.4 Sistema e materiali costruttivi

4.3 Hotel Les Thermes, Dax, Francia

4.3.1 Introduzione

4.3.2 Un moderno esempio di albergo termale

4.3.3 Inquadramento urbano

4.3.4 Programma funzionale e schema planimetrico

4.3.5 Materiali costruttivi

4.4 Hotel Burj al Arab, Dubai, UAE

4.4.1 Il resoti di lusso con design ultramoderno

4.4.2 Inquadramento urbano

4.4.3 Distribuzione spaziale

4.4.4 Sistema e materiali costruttivi

4.4.5 L'isola artificiale

4.4.6 La parete in tessuto dell'atrio

4.5 Sea Hawk Hotel & Resort, Fukuoka, Giappone

4.5.1 Introduzione

4.5.2 Inquadramento urbano

4.5.3 Distribuzione spaziale

4.5.4 Materiali costruttivi

4.6 Hesperia Hotel & Congress Center, Barcellona, Spagna

4.6.1 Introduzione

4.6.2 Inquadramento urbano

4.6.3 Distribuzione spaziale

4.6.4 Cantiere e materiali costruttivi

4.7 Tokyo Millenium Forum, Tokyo, Giappone

4.7.1 Il centro congressi orientato al futuro

4.7.2 Inquadramento urbano

4.7.3 Distribuzione spaziale

4.7.4 Sistema e materiali costruttivi1

4.8 Kursaal Congress Center, San Sebastian, Spagna

4.8.1 Introduzione

4.8.2 Inquadramento territoriale

4.8.3 Distribuzione spaziale

4.8.4 Sistema e materiali costruttivi

4.9 Valencia Congress Center, Valencia, Spagna

4.9.7 Il centro congressi orientato alla qualità

4.9.2 Inquadramento urbano

4.9.3 Programma funzionale e schema planimetrico

4.9.4 Sistema e materiali costruttivi

4.9.5 Qualità ed attenzione per l'ambiente

5 Definizione del progetto: analisi di fattibilità, inquadramento urbano

5.1 Introduzione

5.2 Analisi di fattibilità

5.2.1 Il clima economico locale e la domanda di strutture ricettive

5.2.2 L'offerta turistico ricettiva attuale

5.2.3 Il territorio ed il sistema delle vie di comunicazione

5.2.4 La localizzazione

5.3 L'area del progetto

5.3.7 Descrizione dell'area

5.3.2 Prescrizioni dello strumento urbanistico

5.3.3 Il sistema delle vie di comunicazione a livello urbano

5.4 Il percorso delle idee progettuali

6 Descrizione morfologico-funzionale del progetto

6.1 Introduzione

6.2 Descrizione morfologica

6.3 Il sistema degli accessi

6.3.1 Gli accessi veicolari e i parcheggi

6.3.2 Gli accessi pedonali

6.3.3 Gli ingressi principali

6.4 Gli spazi funzionali del complesso

6.4.1 L'area di ricevimento e gli spazi soggiorno

6.4.2 Spazi per la ristorazione

6.4.3 Spazi congressuali

6.4.4 Gli spazi del centro benessere

6.4.5 La zona camere

6.4.6 Spazi per l'amministrazione

6.4.7 Spazi per il personale

6.4.8 Il sistema dei collegamenti verticali ed orizzontali

6.5 Sistema e materiali costruttivi

6.5.7 Tipologia delle strutture

6.5.2 Il componente brise-soleil (frangisole)

7 Bibliografia generale

8 Siti internet

9 Elenco tavole in formato UNI A0

10 Allegati

Il sistema dei brises-soleil (frangisole)

La sicurezza antincendio negli edifici a destinazione turistico-ricettiva
Bibliografia:

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