DOP, IGP and STG in the Italian agri-food sector. The performance of denominated Sicilian agricultural products
Ernesto Alberghina
DOP, IGP and STG in the Italian agri-food sector. The performance of denominated Sicilian agricultural products.
Rel. Luigi Benfratello. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale (Engineering And Management), 2020
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