Questa ricerca si basa sull'analisi dei processi amministrativi, commerciali, industriali e logistici che portano allo sviluppo ed alla realizzazione di un prodotto da stampaggio ad iniezione di materie plastiche. In particolare, riguarda un contenitore per alimenti in polipropilene (PP) realizzato da Plastic Legno Spa e venduto ad un grande gruppo alimentare italiano in due formati, 250g e 500g, destinato ad ospitare il “Mascarpone cremoso” prodotto appunto dal gruppo alimentare in oggetto. Caratteristica che contraddistingue il prodotto è la personalizzazione sempre in PP realizzata per mezzo della tecnologia In-Mold Labelling (IML). L’analisi in questione, pur essendo riferita ad un prodotto specifico, cerca quando possibile di studiare più in generale i processi che sono riferibili anche ad altri prodotti della stessa tipologia ed in alcuni casi anche di differenti tipologie, dato che ogni progetto è unico e per poter proporre dei miglioramenti di processo non ci si può focalizzare esclusivamente sul particolare, ma serve una visione d’insieme.