Business model innovation in Horeca intermediation

Alessandro Garzelli

Business model innovation in Horeca intermediation.

Rel. Paolo Landoni. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale (Engineering And Management), 2019

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Abstract:
Relatori:	Paolo Landoni
Anno accademico:	2019/20
Tipo di pubblicazione:	Elettronica
Numero di pagine:	117
Soggetti:
Corso di laurea:	Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale (Engineering And Management)
Classe di laurea:	Nuovo ordinamento > Laurea magistrale > LM-31 - INGEGNERIA GESTIONALE
Aziende collaboratrici:	NON SPECIFICATO
URI:	http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/13475

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