Lo stabilimento di produzione della birra Metzger in Borgofranco d'Ivrea : dal rilievo e dalla storia delle sue vicende all' ipotesi di rifunzionalizzazione.

Prima sezione pag. 1

Sviluppo dell'industria birraria in Italia pag. 1

Seconda sezione pag.5

I Balmetti di Borgofranco pag.5

-Individuazione geografica pag.5

-I Balmetti e le Ore: origine e caratteristiche geomorfologiche pag.5

-I Balmetti: un esempio di architettura spontanea pag.7

-I Balmetti: caratteristiche tipologiche pag.8

Terza sezione pag. 10

La famiglia De Giacomi pag. 10

-L'arrivo a Borgofranco e l'avvio delle attività industriali pag. 10

-La parentesi di Livorno pag. 11

-La produzione a "bassa fermentazione" pag. 12

-La continuazione delle attività industriali a Borgofranco pag. 14

Quarta sezione pag. 16

-Progetto per una rifunzionalizzazione dell'area dell'ex fabbrica di birra di Borgofranco pag. 16

-Potenzialità territoriale ed ambientali pag. 16

-Descrizione dello stato attuale della fabbrica pag. 19

-Ipotesi di rifunzionalizzazione pag.21

Immagini

Bibliografia

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tav.2 pianta 1/200

tav.3 pianta 1/200

tav.4 pianta cantine 1/200

tav.5 prospetti 1/100

tav.6 prospetti 1/100

tav.7 sezioni 1/100

tav.8 sezioni 1/100

tav.9 rifunzionalizzazione pianta 1/200

tav.10 rifunzionalizzazione pianta 1/200

tav.11 rifunzionalizzazione pianta cantine 1/200

tav.12 rifunzionalizzazione prospetti 1/100

tav.13 rifunzionalizzazione prospetti 1/100

tav.14 rifunzionalizzazione sezioni 1/100

tav.15 rifunzionalizzazione sezioni 1/100