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Tecnologie per il miglioramento del confort termico - Il caso delle abitazioni di terra di Huanutuyo-Pacaje

Joanna Elizabeth Afiler

Tecnologie per il miglioramento del confort termico - Il caso delle abitazioni di terra di Huanutuyo-Pacaje.

Rel. Daniela Bosia, Roberto Pennacchio. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Architettura Per Il Progetto Sostenibile, 2015

Questa è la versione più aggiornata di questo documento.

Abstract:

La questione del freddo è un problema sociale comune nelle Ande del Perù. Ogni anno più di 500 persone muoiono e le vittime sono per lo più bambini e anziani. Questo perché le case non proteggono le persone dal freddo intenso e dentro le case durante la cottura sul fuoco è prodotto del fumo.

Gruppo di sostegno rurale propone la realizzazione di tre tecnologie: Hot Muro, migliorata la sigillatura e soffitto della cucina, chiamato pulito casa calda.

Nella tesi, si andrà innanzitutto a studiare l'organizzazione tipologica delle abitazioni e le caratteristiche delle abitazioni indigene. Per poi approfondire il tema dei materiali; come ad esempio l'argilla (terra cruda) per capire le caratteristiche e i motivi che lo rendono un buon materiale da costruzione per le Ande. Si studieranno le caratteristiche di paglia, un altro materiale caratteristico aree andine.

Il passo successivo sarà quello di fare uno studio del progetto "Casa caliente limpia" e di descrivere il viaggio realizzato nelle Ande. Per poi scegliere una casa ristrutturata con questo modello nella provincia di Carabaya, Puno, e attuare su di essa dei miglioramenti passando attraverso l'analisi del clima e delle risorse in situ.

Il progetto specifico studia le problematiche e propone tecnologie in grado di migliorare il modello di "Casa caliente limpia". Scendendo di scala, è stato possibile mostrare lo studio dei dettagli costruttivi e la scelta di materiali e tecnologie. Ciò è stato fatto pensando a u materiali, che oltre a essere ecologico per sua natura, fossero a "km 0" ovvero composto da materiali reperibili su territorio e che quindi non avessero un elevato costo ecologico pervia dell'assenza di trasporto delle materie prime, alcune delle quali per altro derivano da scarti o usi secondari di prodotti agricoli. Questo senza precludere le stesse possibili applicazioni in altre abitazioni andine nelle stesse condizioni.

Allo scopo di meglio definire quantitativamente le ipotesi progettuali, sono stati svolti dei calcoli per verificare l'entità del risparmio energetico.

Relatori: Daniela Bosia, Roberto Pennacchio
Tipo di pubblicazione: A stampa
Soggetti: A Architettura > AO Progettazione
T Tecnica e tecnologia delle costruzioni > TC Protezione degli edifici
Corso di laurea: Corso di laurea magistrale in Architettura Per Il Progetto Sostenibile
Classe di laurea: NON SPECIFICATO
Aziende collaboratrici: NON SPECIFICATO
URI: http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/4133
Capitoli:

Introduzione

Indice

2. Il progetto "Coso Caliente limpia" e il viaggio nelle Ande

1.2 Il progetto "Coso Caliente limpia”

1.2.1 Rilevazione delle temperature

1.3. Il viaggio nelle Ande e il monitoraggio del progetto "Casas Calientes”

1.5 Bibliografia

3. Il caso studio

3.1 La provincia di Carabaya nella Regione di Puno

3.2 La località rurale di Pacaje nella città di Macusani

3.3 Collegamenti con i maggiori poli e accessibilità alla località di Pacaje

3.4 Caratteristiche della popolazione

3.4.1 Caratteristiche demografiche

3.4.2 Caratteristiche socioeconomiche

3.4.3 Caratteristiche delle abitazioni

3.5 Inquadramento Climatico

3.5.1 Temperature

3.5.2 Radiazione solare

3.5.3 Precipitazioni

3.5.4 Umidità relativa

3.5.5 Venti

3.6 I materiali locali e la loro filiera di trasporto

3.6.1 Le fibre animali

3.6.2 Altri prodotti animali

3.6.3 Il iru e il icho

3.6.4 La pietra

3.6.6 La terra

3.6.5 Il legno

3.7 Bibliografia

3.8 Sitografia

4. Il progetto: l'abitazione e il miglioramento prestazionale dell'involucro edilizio

4.1 L'abitazione oggetto di studio

4.1.1 I materiali

4.1.2 L'intervento con il progetto "cosas calientes”

4.1.3 Le positività e le problematiche

4.2 Gli interventi, le soluzioni tecnologiche, e i materiali

4.2.1 La copertura

4.2.2 Muri perimetrali

4.3 La pavimentazione

4.5 Bibliografia.

5. I campioni e le prove

5.1 La terra: Analisi granulometrica

5.1.1 Analisi granulometrica tramite vagliatura

5.2 Studio/ ideazione di un isolante

5.2.1 La realizzazione dei blocchi

5.2.2 Confronto tra i blocchi

5.2.3 Densità e conducibilità

5.2. 3 Mattone naturale isolante: Fattibilità

5.2.4 Altri possibili sviluppi

4.6 Bibliografia

6. I calcoli

6.1 La metodologia

6.2 Le trasmittanze: schede stratigrafiche

6.3 Bibliografia

Bibliografia:

1.4 Bibliografia

- FORTUNATO L. HERRERA, Estudios sobre la flora del departamento del cuzco, San Marti y Cia, Lima 1930;

- E. YACOVLEFF e F. L. HERRERA, El mundo vegetal de los antiguos Peruanos, Impr. del Museo Nacional, Lima 1935;

-TEJADA SCHMIDT, La construcción en tierra en el Perù, El ingeniero civil, n. 24, maggio-giugno, 1983;

-AUTORI VARI, Diccionario de la lengua española, Real academia Española, V.3, Madrid, 2001;

-CARLO AMERIO E GIOVANNI CANAVESIO, Materiali per l'edilizia, (collana Tecnologia delle costruzioni e progettazione edilizia), Società editrice internazionale, Torino 2001;

- ANTONIO LAURIA, I manti di copertura in laterizio: Il progetto e la posa in opera, Andil, Roma 2002;

- WILQUIN HUGUES, Atlante dell'alluminio, (collana Grande atlante dell'architettura), UTET, Torino 2003;

- GRACIELA M. VIÑUALES, Arquitectura de tierra en Iberoamérica, Impresiones Sudamérica, Argentina 2003;

- MAREM TERMENS, L'habitat vegetale, in Parametro, n. 250, 2004;

-GERNOT MINKE, Manual de construcción en tierra, Editorial fin de siglo, Uruguay 2004;

- GERNOT MINKE e FRIEDEMANN MAHLKE, Manual de construcción con fardos de paja, Fin de siglo, Montevideo 2005;

- GIANCARLO PAGANIN, Coperture, (Collana Guida alle tecniche di costruzione), Esselibri, Napoli 2005;

- SILVIA CIRVINI (a cura di), Construir con tierra ayer y hoy. Libro de resúmenes, Conferencias, ponencias y pósters del V SIACOT (Seminario Iberoamericano de Construcción con Tierra) INCIHUSA - CONICET, Zeta editores, Argentina 2006;

- CENTRO DE INVESTIGACIÓN HABITAT Y ENERGÍA-CIHE-SI-FADU-UBA, Construcción con tierra 3, Centro de Investigación Habitat y Energía-CIHE-SI-FADU-UBA, Argentina 2007;

- YON FERNÁNDEZ DE LARRINOA ARCAL, Análisis de los impactos delfriaje del 2008 en la agricultura y ganaderia alto andina en el Perú, FAO, Lima, settembre 2008;

-JUAN TORRES e ANELI GOMEZ, Adaptación al cambio climático de losfrios y los calore en los Andes, Soluciones practicas-lTDG, Perú, novembre 2008;

- BERNARDO ALAYZA, K'oñichuyawasi: Casa caliente limpia, América renovable, anno n.14, novembre 2011;

- RENE' CORNEJO DIAZ, Soluciones constructivas para elevar la temperatura interior en viviendas rurales ubicadas en zonas altoandinas, Dirección nacional construcción, Lima, ottobre 2013.

1.5 Bibliografía

- SILVIA CIRVINI (a cura di), Construir con tierra ayer y hoy. Libro de resúmenes, Conferencias, ponencias y pósters del V SIACOT (Seminario Iberoamericano de Construcción con Tierra) INCIHUSA - CONICET, Zeta editores, Argentina 2006;

- YON FERNÁNDEZ DE LARRINOA ARCAL, Análisis de los impactos delfriaje del 2008 en la agricultura y ganadería alto andina en el Perü, FAO, Lima, settembre 2008;

-JUAN TORRES e AN ELI GOMEZ, Adaptación al cambio climático de los frios y los calore en los Andes, Soluciones practicas-lTDG, Perú, novembre 2008;

- BERNARDO ALAYZA, K'oñichuyawasi: Casa caliente limpia, América renovable, anno n.14, novembre 2011;

- RENE' CORNEJO DIAZ, Soluciones constructivas para elevar la temperatura interior en viviendas rurales ubicadas en zonas altoandinas, Dirección nacional construcción, Lima, ottobre 2013.

3.7 Bibliografía

- EMILIO ROMERO, Monografía del Departamento de Puno,\mp. Torres Aguirre, Lima 1928;

- FORTUNATO L. HERRERA, Estudios sobre la flora del departamento del cuzco, San Marti y Cia, Lima 1930;

- E. YACOVLEFF e F. L. HERRERA, El mundo vegetal de los antiguos Peruanos, Impr. del Museo Nacional, Lima 1935;

- EMILIO ROMERO, Revisión de geografía y ciencias sociales, Librería Studium, Lima 1962;

- COLLOQUIO GORDON CHILDE, Estudios sobre las revoluciones neolitica y urbana, Universidad Nacional Autonoma de México, México 1988;

- CAROLINA VILLAGRAN E VICTORIA CASTRO, Ciencia Indígena de los Andes del Norte de Chile, Editorial Universitaria, Santiago de Chile 2004;

- LAHMEYER AGUA Y ENERGIA S.A., Proyecto central hidroeléctrica San Gaban IV: Estudio de Impacto Ambiental, Lahmeyer agua y energía S.A., Lima 2009;

- MARTIN WIESER REY, Consideraciones bioclimaticas en diseno arquitectónico: El caso Peruano, Impr. de la Pontificia Universidad Católica del Perü, Lima 2010;

- MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE CARABAYA, Mejoramiento del servicio de transito peatonal y vehicular en la avenida Transoceánico del centro poblado de Hunutuyo-Pacaje, Municipalidad provincial de Carabaya, Carabaya 2013.

3.8 Sitografia

- INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA E INFORMATICA http://censos.inei.gob.pe/

-SERVICIO NACIONAL DE METEREOLOGIA E HIDROLOGIA DEL PERLI www.senamhi.gob.pe

- WORLD MAPS OF KOPPEN-GEIGER CLIMATE CLASIFICATION www.koeppen-geiger.vu-wien.ac.at/koeppen.htm

- MUNICIPALIDAD DE MACUSANI www.geocities.ws/macusaniweb/20103_m.html

- MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE CARABAYA www.municarabaya.gob.pe

- ENERGIA RENOVABLE - SOLAR, EOLICA, E HIDRAULICA www.deltavol.pe

4.5 Bibliografia

- CARLO AMERIO E GIOVANNI CANAVESIO, Materiali per l'edilizia, (collana Tecnologia delle costruzioni e progettazione edilizia), Società editrice internazionale, Torino 2001;

- GERNOT MINKE, Manual de construcción en tierra, Editorial fin de siglo, Uruguay 2004;

- GERNOT MINKE e FRIEDEMANN MAHLKE, Manual de construcción con fardos de paja, Fin de siglo, Montevideo 2005;

- GIANCARLO PAGANIN, Coperture, (Collana Guida alle tecniche di costruzione), Esselibri, Napoli 2005;

- JULIO PEREZ DIAZ, Pisos construidos con arcilla naturai, GAIA Oslo AS, Noruega 2005;

- BERNARDO ALAYZA, K'oñichuyawasi: Casa caliente limpia, América renovable, anno n.14, novembre 2011;

- FELIX JOVE SANDOVAL e JOSE SAINZ GUERRA, Construcción con tierra. Tecnologia y arquitectura. Congresos de aquitectura de tierra en cuenca de campos 2010/2011, España, Septiembre 2011;

- GERNOT MINKE , Shrinkage, abrasión, erosion andsorption of clay plasters, Relazione di costruzione, Voi.63, Alemania, Julio-septiembre 2011.

- MINISTÈRE DE L'ECOLOGIE, DU DÉVELOPPEMENT DURABLE ET DE L'ENERGIE, Projet: Béton d'Argile Environnemental (B.A.E.) Livrable 5. Couler la terre à l'aide de dispersants naturels,France, Juin 2012.

4.6 Bibliografia

- GRACIELA M. VIÑUALES, Arquitectura de tierra en Iberoamérica, Impresiones Sudamérica, Argentina 2003;

- MAREM TERMENS, L'habitat vegetale, in Parametro,^. 250, 2004;

- GERNOT MINKE, Manual de construcción en tierra, Editorial fin de siglo, Uruguay 2004;

- GERNOT MINKE e FRIEDEMANN MAHLKE, Manual de construcción con fardos de paja, Fin de siglo, Montevideo 2005;

- GIANCARLO PAGAN IN, Coperture, (Collana Guida alle tecniche di costruzione), Esselibri, Napoli 2005;

- SILVIA CIRVINI (a cura di), Construir con tierra ayer y hoy. Libro de resúmenes, Conferencias, ponencias y posters del V SIACOT (Seminario Iberoamericano de Construcción con Tierra) INCIHUSA - CONICET, Zeta editores, Argentina 2006;

- CENTRO DE INVESTIGACIÓN HABITAT Y ENERGÍA-CIHE-SI-FADU-UBA, Construcción con tierra 3, Centro de Investigación Habitat y Energía-CIHE-SI-FADU-UBA, Argentina 2007.

6.4 Bibliografía

- GERNOT MINKE, Manual de construcción en tierra, Editorial fin de siglo, Uruguay 2004;

- GERNOT MINKE e FRIEDEMANN MAHLKE, Manual de construcción con fardos de paja, Fin de siglo, Montevideo 2005;

- MINISTÈRE DE L'ECOLOGIE, DU DÉVELOPPEMENT DURABLE ET DE L'ENERGIE, Projet: Béton d'Argile Environnemental (B.A.E.) Livrable 5. Couler la terre à l'aide de dispersants naturels,France, Juin 2012.

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