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Catalina Minotta Quebradas, Sergio Andrés Ortiz Rincón, Verónica Liseth Vergara Palencia.
Il Design Sistemico applicato alla canna da zucchero ed i suoi derivati:
La Panela in Colombia.
Rel. Luigi Bistagnino, Pier Paolo Peruccio. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ecodesign, 2014
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