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Analisi dei processi di Inbound Logistics - Il caso Machieraldo Gustavo S.p.A. = Analysis of Inbound Logistics processes - The case study of Machieraldo Gustavo S.p.A.

Alessandro Boschis

Analisi dei processi di Inbound Logistics - Il caso Machieraldo Gustavo S.p.A. = Analysis of Inbound Logistics processes - The case study of Machieraldo Gustavo S.p.A.

Rel. Anna Corinna Cagliano, Michele Raselli. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale (Engineering And Management), 2021

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Abstract:

L’efficienza dei processi di logistica interna rappresenta un elemento fondamentale per il raggiungimento di una maggiore solidità organizzativa e per ottimizzare il coordinamento fra i diversi dipartimenti aziendali coinvolti nella gestione degli specifici flussi di informazione e di materiale, che caratterizzano le attività di impresa. Nel presente elaborato sono stati pertanto analizzati alcuni processi interni di Machieraldo Gustavo S.p.A., i quali sono stati accuratamente descritti, in modo che fosse possibile evidenziarne le criticità ed individuarne specifiche soluzioni. La prima parte del progetto si è concentrata nella costruzione di uno strumento integrato nel sistema gestionale aziendale per il monitoraggio delle Non Conformità di magazzino successive all’erogazione di un Ordine Fornitore. È stato così possibile censire, in una prima fase attraverso l’utilizzo di un file Excel e successivamente utilizzando il nuovo modulo software, la totalità delle anomalie rilevate dagli operatori di magazzino. Inoltre, attraverso un’analisi FMECA e la costruzione di un Risk Priority Number è stato possibile individuare le Non Conformità più impattanti sul flusso di stoccaggio del magazzino ed è stato possibile sensibilizzare la direzione aziendale di Machieraldo Gustavo S.p.A. verso le stesse. La seconda parte del progetto si è concentrata, invece, nell’analisi del livello di congestione del reparto Arrivo Merce. È stato pertanto modificato il Programma Arrivi attualmente in uso in modo che potesse essere tracciata l’attesa imposta ai fornitori per la prenotazione di uno scarico, dal giorno di disponibilità della merce. Inoltre, sono stati quantificati i volumi in ingresso al reparto Arrivo Merce, attraverso la Mappa delle Richieste di Lavoro e la Mappa Strutturale di Layout, in modo che potesse essere individuata l’attività più stressata fra quelle implementate nel reparto stesso. In questo modo è stato possibile fornire alla Direzione Aziendale una valutazione riguardante la presenza di un collo di bottiglia di sistema all’interno delle attività del reparto Arrivo Merce. Infine, è stata introdotta una nuova prassi di lavoro per la gestione degli ordini urgenti per cui è richiesta una rapida accettazione dello scarico ed è stata analizzata la gestione corrente dei costi che caratterizzano lo scarico di un container di importazione.

Relatori: Anna Corinna Cagliano, Michele Raselli
Anno accademico: 2020/21
Tipo di pubblicazione: Elettronica
Numero di pagine: 153
Soggetti:
Corso di laurea: Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale (Engineering And Management)
Classe di laurea: Nuovo ordinamento > Laurea magistrale > LM-31 - INGEGNERIA GESTIONALE
Aziende collaboratrici: Machieraldo Gustavo S.p.A.
URI: http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/18410
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