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Oli essenziali per il controllo microbico: indagine in vitro e in situ sull’attività antifungina = Essential oils for microbial control: in vitro and In situ investigation of antifungal activity

Ilaria Scano

Oli essenziali per il controllo microbico: indagine in vitro e in situ sull’attività antifungina = Essential oils for microbial control: in vitro and In situ investigation of antifungal activity.

Rel. Davide Fissore, Francesca Bosco. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili, 2025