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Ristrutturazione di residenza unifamiliare sulle colline tortonesi : studio per la realizzazione dell'involucro in paglia, legno e terra

Stefano Ferrero

Ristrutturazione di residenza unifamiliare sulle colline tortonesi : studio per la realizzazione dell'involucro in paglia, legno e terra.

Rel. Silvia Gron, Andrea Bocco. Politecnico di Torino, Corso di laurea specialistica in Architettura, 2012

Abstract:

Il percorso di questa tesi è iniziato circa due anni fa con la ricerca del mio personale significato del termine Architettura.

Ho così iniziato un percorso di studio e di formazione che mi ha visto partecipare ad un corso di un anno in Architettura Feng Shui, dal quale ho appreso nuovi stimoli dal punto di vista progettuale, un corso di costruzione in balle di paglia presso l'Ecovillaggio Granare, un cantiere in legno e paglia vicino a Nax (CH) dell'architetto svizzero Werner Schmidt, il quale da un ventennio progetta e realizza case in paglia. Ho seguito poi un laboratorio di progettazione partecipata con l'arch. Sergio Sabbadini, durante il quale bambini delle elementari hanno prima progettato e poi realizzato uno spazio-gioco con la tecnica del torchis: una delle più belle esperienze degli ultimi tempi, che mi ha fatto ricordare come l'istinto di costruire sia parte integrante di ognuno di noi.

In ultimo ho partecipato al corso di Introduzione alla Permacultura, che porta ad un livello estremamente pratico e concreto il concetto di Ecologia. Qui ho potuto riflettere molto sulle decisioni a larga scala che vengono prese in base a profitti ed interessi e non in base ai bisogni e alla salute dell'essere umano. Questo mi ha fatto acquisire la consapevolezza di voler operare in un "mercato di nicchia".

Finalmente nella primavera 2012 mi si è presentata l'opportunità di seguire un caso studio reale grazie al quale ho potuto sperimentare tecnologie costruttive in cui credo molto, che utilizzano il legno, la paglia e la terra cruda.

Buona lettura

Relatori: Silvia Gron, Andrea Bocco
Tipo di pubblicazione: A stampa
Soggetti: A Architettura > AD Bioarchitettura
G Geografia, Antropologia e Luoghi geografici > GG Piemonte
R Restauro > RC Restauro urbano
Corso di laurea: Corso di laurea specialistica in Architettura
Classe di laurea: NON SPECIFICATO
Aziende collaboratrici: NON SPECIFICATO
URI: http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/2841
Capitoli:

Premessa

Cap. 1 - Inquadramento

1.1 Localizzazione

1.2 Berzano di Tortona

Cap. 2 - Primo sopralluogo

2.1 Il sito

2.2 Il terreno

2.3 L'abitazione - Esterno

2.4 Interno - Dissesti

2.5 La struttura

2.6 Considerazioni sui dissesti

2.7 Pareti di tamponamento

Cap. 3 - Studio planivolumetrico

3.1 Introduzione

3.2 Dati tecnici

3.3 Relazione Geologica

3.4 Parere tecnico sulla struttura

3.5 Le richieste dei proprietari

3.6 Lo stato di fatto

3.7 Proposta A

3.8 Proposta B

3.9 Proposta B2

3.10 Verifica sul luogo

3.11 Feedback

Cap. 4 - Metaprogetto

4.1 Studio "su banco"

4.2 Stesura ipotesi

4.3 Tipologia A

4.4 Tipologia B

4.5 Tipologia C

4.6 Feedback

Cap. 5 - L'ipotesi scelta come caso studio

5.1 Premessa

5.2 Ipotesi B4

5.3 Planimetria

5.4 Piante

5.5 Prospetti

5.6 Sezioni

5.7 Viste

Cap. 6 - Interventi sulle strutture preesistenti

6.1 Demolizione e consolidamento

6.2 Piano interrato

6.3 Piano terra

6.4 Piano sottotetto

6.5 Ampliamento

6.6 Piano interrato

6.7 Piano terra

6.8 Piano primo

Cap. 7 - Studio dell'involucro

7.1 Pareti di tamponamento per struttura esistente

7.2 La struttura preesistente

7.3 La paglia

7.4 Protezione della paglia e isolamento della struttura preesistente

7.5 Studio sul tipo di telaio

7.6 Pareti di tamponamento per ampliamenti

7.7 Copertura

7.8 Viste

7.9 Fasi costruttive

Cap. 8 - Verifica del comportamento termoigrometrico delle stratigrafie

8.1 Introduzione

8.2 Parete adattata alla struttura esistente

8.3 Parete in ambienti con maggiori necessità di resistenza meccanica

8.4 Parete "ampliamenti"

8.5 Pavimento piano terra

8.6 Copertura

Cap. 9 - Approfondimenti

9.1 "Casa Passiva" e strategie passive

9.2 Analisi energetica stato di fatto

9.3 La paglia

Cap. 10-Allegati

10.1 Relazione geologica e geotecnica

10.2 Estratto delle Norme Tecniche di Attuazione

10.3 Estratto dal Catasto Terreni

10.4 Estratto P.R.G. Comunale

10.5 Estratto materiale di un corso sulle costruzione in balle di paglia

10.6 Cataloghi e schede tecniche

Cap. 11 -Tavole finali

Conclusioni

Ringraziamenti

Bibliografia

Bibliografia:

Testi

- B. Jones, Costruire con le balle di paglia - Manuale pratico per la progettazione e la costruzione, Terra Nuova Edizioni, 2011

- G. Minke, F. Mahlke, Building with straw - Design and technology of a sustainable architecture, Berlino, Birkhauser, 2005

- A. Molino, Tetti di paglia sulle Montagne dell'Europa Occidentale, Ivrea, Priuli e Verlucca, copyr. 1997

- A. Steen, B. Steen, The beauty of Straw Bale Homes, Green Publishing, Chelsea 2000

- B. Mollison, R.M. Slay, Introduzione alla permacultura, Firenze 2008, Terra Nuova Edizioni

- B. King, Buildings of Earth and Straw: Structural design for rammed earth and straw bale architecture, Ecological Design Press, San Francisco, 1996

- G. Minke, Building with earth - Design and technology of a sustainable architecture, Berlino, Birkhauser, 2006

Testi consultate

- L Emmanuelli, Costruire con la paglia - Casi studio internazionali e l'esperienza italiana, Facoltà di Architettura, Politecnico di Torino, 2010

- A. Peretti, Costruire con la paglia: progetto e realizzazione in autocostruzione di un cappotto per edificio esistente. Facoltà di Architettura, Politecnico di Torino, 2010

- D. Ambrosio, La paglia come materiale innovativo da costruzione per un'edilizia agro-compagibile, Scuola di Dottorato, Politecnico di Torino, 2010

Videografia

- How to build with strawbales - University of Washington - youtube.com/watch?v=cf4nwJjKDqM - Natural building: 6 weeks in 60 seconds - Living Craft Project - youtube.com/watch?v=EbEXfPB_6ck

- A straw-bale wall - faircompanies.com - youtube.com/watch?v=XQIVUOFnis4

- Natural building How-to: Making earthern plasfer - Dancing Rabbit TV - youtube.com/watch?v=K-SX3lm6gu8

- Houses oh straw - The rediscovery of straw-bale building - youtube.com/watch?v=RjNhJqnva3w

- Benefits of sfraw-bale construction - youtube.com/watch?v=A3ZWr9sdUGY

- How to build a straw-bale wall - youtube.com/watch?v=XQIVU0Fnis4

- La casa di paglia - leonardo.tv/articolo/la-casa-di-paglia

- Bio Casa Nostra, Rai Report - vimeo.com/7776669

- Corso costruzioni in paglia, intonaci in terra cruda e calce naturale - youtube.com/watch?v=CkPHBDy_qmA

Articoli su web

- Uno casa di paglia - www.aamterranuova.it/orticle913.htm

- Case in paglia - www.archinfo.it/case-di-paglia/0,1254,53_ART_196852.co.html

- How straw bale houses work - www.tlc.howstuffworks.com/home/straw-bale-house.htm

- Case in paglia. Progettare una casa in paglia comoda, economica e sostenibile - www.genitronsviluppo.com/2008/10/29/case-in-paglia

- Case in paglia. Intervista a Maurizio Macrì e Stefania Mancuso - www.ilcambiamento.it/bioedilizia/case_paglia_intervista_macri_mancuso.html

Sitografia

www.aterlierwernerschmidt.ch

www.edilpaglia.it

www.archschwarz.com

http://strawbalehomes.org

http://faircompanies.com

www.strawbale.com

www.strawhomes.com

www.caseinpaglia.it

www.strawbale-net.eu

www.pescomaggiore.com/case-di-paglia

www.bagofficinamobile.org

http://felixjerusalem.ch

http://terrasemplice.wordpress.com

www.unioneinquilini.it

www.habitat-ecologique.org

www .torri-superiore.org

www.scuoladipratichesosfenibili.it

http://eva.pescomaggiore.org

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