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Supply Chain & Risk Management nel settore moda: il caso K-WAY = Supply Chain & Risk Management in the fashion sector: the K-WAY case

Beatrice Coletto

Supply Chain & Risk Management nel settore moda: il caso K-WAY = Supply Chain & Risk Management in the fashion sector: the K-WAY case.

Rel. Sabrina Grimaldi. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Della Produzione Industriale E Dell'Innovazione Tecnologica, 2022

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Abstract:

L'elaborato tratta dell'analisi di una catena di approvvigionamento nel settore della moda e dell'abbigliamento e dei rischi ad essa associata. La gestione del rischio di una catena di approvvigionamento del settore della moda è una pratica ancora semisconosciuta a molte delle aziende appartenenti a tale segmento. Conoscere i rischi operativi e provvedere alla loro copertura con strumenti e analisi consente di migliorare il flusso operativo aziendale massimizzando i profitti. Scopo del presente lavoro di tesi è analizzare l’intera Supply Chain di un’azienda tipica del settore evidenziandone le principali criticità di processo al fine di trovare un modo per controllarle e mitigarle, nonostante si tratti di elementi con un alto tasso di variabilità e imprevedibilità.

Relatori: Sabrina Grimaldi
Anno accademico: 2022/23
Tipo di pubblicazione: Elettronica
Numero di pagine: 93
Soggetti:
Corso di laurea: Corso di laurea magistrale in Ingegneria Della Produzione Industriale E Dell'Innovazione Tecnologica
Classe di laurea: Nuovo ordinamento > Laurea magistrale > LM-33 - INGEGNERIA MECCANICA
Aziende collaboratrici: K-WAY SPA
URI: http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/24446
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